Ingredientes
1 litro de leche
3 tazas de azúcar
1 pizca de bicarbonato de sodio
2 cucharadas de mantequilla
Método de Preparación:
Preparación inicial: En una olla grande, vierte el litro de leche junto con las 3 tazas de azúcar. Mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva por completo. Añade una pizca de bicarbonato de sodio, lo que ayudará a evitar que la mezcla se corte y le dará al dulce de leche ese característico color marrón.
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