¿Antojo de algo dulce pero sin ganas de complicarte? Este postre rápido y cremoso es la solución perfecta. Solo necesitas dos ingredientes, una batidora o licuadora, y un congelador. ¡Así de fácil!
Este tipo de receta es ideal para el verano, para preparar con niños o cuando tienes pocos ingredientes en casa pero no quieres renunciar a algo delicioso.
Ingredientes
1 lata de leche condensada (397 g aprox.)
2 tazas de crema para batir o nata (bien fría)
✅ Opcional pero recomendado: unas gotas de vainilla o ralladura de limón para realzar el sabor.
Preparación paso a paso
Bate los ingredientes
En un bol grande, vierte la crema para batir bien fría. Bate con batidora eléctrica hasta que comience a espesar. Agrega poco a poco la leche condensada y sigue batiendo hasta obtener una mezcla espesa y cremosa, con textura de mousse ligera.
Congela
Pasa la mezcla a un recipiente apto para congelador, tapa bien (puedes usar film o tapa hermética) y congela durante al menos 4–6 horas, o toda la noche para mejor resultado.
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