Si buscás una opción refrescante, cremosa y saludable, este helado de banana es la receta ideal.
Lo mejor es que no necesitás heladera ni ingredientes complicados, solo bananas y un par de extras opcionales para darle un toque especial.
Te recomendamos:s una alternativa natural y sin conservantes, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
Preparalo en minutos y deleitate con su increíble textura y sabor.
Ingredientes
4 bananas maduras
1 taza de leche (puede ser de vaca o vegetal)
1 cucharadita de esencia de vainilla
Opcionales:
2 cucharadas de azúcar, miel o sirope de arce (si querés un extra de dulzura)
Chispas de chocolate, canela, cacao en polvo o mantequilla de maní para darle un toque especial
Preparación paso a paso
Pelar las bananas y cortarlas en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Colocarlas en una bandeja forrada con papel manteca, asegurándose de que no se superpongan para evitar que se peguen entre sí.
Llevar la bandeja al congelador y dejar enfriar por al menos 2-3 horas, hasta que las rodajas estén completamente congeladas.
Retirar las bananas congeladas y colocarlas en una licuadora o procesadora de alimentos junto con la leche y la
Procesar a velocidad baja al principio, aumentando gradualmente hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Si la mezcla está demasiado espesa, agregar un chorrito extra de leche hasta lograr la textura deseada.
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