1 taza de yogurt griego natural
2 cucharadas de perejil picado finamente
1 cucharita de vinagre blanco
1 cucharita de cebollín picado (fresco o seco)
¼ cucharita de ajo en polvo
¼ cucharita de cebolla en polvo
Jugo de 1 limón (o al gusto)
Sal y pimienta al gusto
Preparación: Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Ajusta la sal y el limón al gusto.
2. Aderezo de Miel y Mostaza
Dale un toque dulce y picante a tus platos con este aderezo que combina lo mejor de ambos sabores.
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza dijón o convencional
Jugo de 1/2 limón
1 cucharita de miel o stevia
Preparación: Mezcla bien todos los ingredientes en un recipiente o licúalos por unos segundos para un acabado más suave.
3. Aderezo de Chipotle
Ideal para los amantes de los sabores ahumados y picantes. Este aderezo es perfecto para carnes a la parrilla o para dar un toque picante a ensaladas de pollo.
Ingredientes:
Yogurt griego natural
Chipotle adobado al gusto
Pizca de sal, pimienta y ajo molido
Chorrito de agua para darle textura
Preparación: Licúa todos los ingredientes y ajusta la cantidad de chipotle y agua según tu preferencia de picante y textura.
ADVERTISEMENT
