Mezclar los ingredientes del flan: En un bol, bate los 4 huevos con el azúcar. Agrega la leche poco a poco sin dejar de batir. Añade la esencia de vainilla.
Verter la mezcla en el molde: Una vez que tengas la mezcla lista, vierte sobre el caramelo que preparaste en el molde.
Cocinar al baño maría: Coloca el molde con la mezcla en una bandeja con agua caliente, y cocina a fuego medio durante unos 45-60 minutos, o hasta que el flan esté firme.
Dejar enfriar: Deja enfriar el flan antes de desmoldarlo.
¡Listo! Ya puedes disfrutar de un delicioso flan casero.
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