Conclusión
Los ñoquis con salsa de tomate son mucho más que una receta: son una tradición que llena la casa de aromas y el corazón de recuerdos. Cada paso, desde amasar la masa hasta verlos flotar en el agua hirviendo, es una forma de conectar con nuestras raíces.
Espero que esta receta traiga a tu mesa tantos momentos felices como los que yo viví preparándola para mi familia. ¡Y que nunca falte una buena salsa casera para acompañarlos!
Con cariño,
tu Abuela 👵❤️, económico, pero profundamente reconfortante.
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