Pollo con patatas: ¡cómo prepararlos y servirlos de forma alternativa!

Pon cada una de las patatas pequeñas en una brocheta. Utilice un cuchillo afilado para cortar una espiral en las patatas.

Paso 1

Separe ligeramente las capas, teniendo cuidado de no romper las patatas. Deja las brochetas a un lado hasta que estés listo para freírlas.

Paso 2

Corta una pechuga de pollo por la mitad.

Paso 3
Luego córtalo en tiras finas.

Etapa 4

Prepare la marinada mezclando el yogur, la yema de huevo, el romero, el ajo en polvo, el pimentón, la leche, el aceite, la sal y la pimienta.

Paso 5

Agrega las tiras a la mezcla de yogur y mezcla.

Paso 6

Sumerjalos en la harina y luego nuevamente en la mezcla de yogur.

Paso 7
luego en los copos de maíz.

Paso 8

Para cocinar el pollo, sumerja las tiras cubiertas en aceite caliente y fríalas hasta que estén doradas y bien cocidas.

Paso 9

Sumerja con cuidado las patatas ensartadas en el aceite caliente.

Paso 10
Freír hasta que estén dorados y bien cocidos.

Paso 11

¡Disfrutar!