Si tomas un vaso de avena y zanahorias

1- Ralla las zanahorias y las manzanas (puedes dejarlas peladas para un sabor y un valor nutricional extra). Reserva.
2- Bate los huevos y añade el yogur natural en un bol grande. Mezcla bien.
3- Añade la avena a la mezcla y remueve.
4- Añade la miel o el sirope y vuelve a mezclar.
5- Añade las zanahorias y las manzanas ralladas a la mezcla y mezcla hasta que esté todo bien integrado.
6- Vierte la mezcla en una bandeja de horno forrada con papel vegetal (aprox. 22 cm de diámetro). 7- Hornear en horno precalentado a 180 °C durante unos 40-45 minutos, o hasta que el bizcocho esté dorado y bien cocido (puedes pincharlo con un palillo para comprobar si está bien cocido).
8- Dejar enfriar antes de servir. ¡Nuevo!