Ingredientes
450 gramos de harina (16 oz)
2 cucharadas de aceite vegetal (30 ml)
240 ml de agua caliente (1 taza)
Sal (al gusto)
Instrucciones paso a paso
Preparación de la masa
Tamizar la harina: comience por tamizar 450 gramos de harina en un tazón grande. Este paso garantiza que la harina esté liviana y sin grumos, lo cual es crucial para lograr una masa suave y maleable.
Agregar aceite, sal y agua: luego, agregue 2 cucharadas de aceite vegetal y una pizca de sal a la harina. Vierta gradualmente 240 ml de agua caliente mientras revuelve la mezcla con una cuchara de madera o con las manos. El agua caliente ayuda a unir los ingredientes y crea una masa que es fácil de trabajar.
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