Cáncer. Los poderosos nutrientes de la remolacha pueden ayudar a prevenir el cáncer.
Un estudio descubrió que el extracto de remolacha puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer en varios animales.
Nutrientes. Esta verdura es rica en vitamina C, fibra y minerales esenciales como el potasio (esencial para el funcionamiento de los nervios y los músculos) y el manganeso (importante para los huesos, el hígado, los riñones y el páncreas). Además contiene vitamina B-folato.
Desintoxicación. Algunos pigmentos de la remolacha son capaces de estimular y apoyar el proceso de desintoxicación del organismo, eliminando toxinas y residuos.
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