El flan casero es un postre delicioso y fácil de hacer. Aquí te dejo una receta básica con los ingredientes necesarios:
Ingredientes:
1 litro de leche
4 huevos
200 gramos de azúcar (para el flan)
1 cucharadita de esencia de vainilla
Caramelo:
100 gramos de azúcar (para hacer el caramelo)
Unas gotas de agua
Instrucciones:
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Instrucciones:
Preparar el caramelo: En una sartén, coloca los 100 gramos de azúcar con unas gotas de agua. Cocina a fuego medio hasta que el azúcar se derrita y adquiera un color dorado. Vierte este caramelo en el molde donde cocinarás el flan.
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