¿Te imaginás disfrutando de un helado bien cremoso hecho en casa, sin necesidad de usar una batidora o una máquina especial?
Esta receta es perfecta para quienes buscan algo sencillo, delicioso y sin complicaciones.
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Con ingredientes básicos y un poco de paciencia, vas a poder sorprender a todos con un postre irresistible, ideal para cualquier ocasión.
Cómo preparar un helado casero y fácil
Este helado es la prueba de que no hace falta equipo especial para crear un postre casero de calidad. Solo seguí estos pasos y disfrutá de una experiencia única.
Ingredientes
2 tazas de crema de leche
1 taza de leche entera
¾ taza de azúcar
Una pizca de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla
Opcional: frutas, trocitos de chocolate, nueces, o lo que más te guste
Preparación
Mezclá los ingredientes
En un bol grande, combiná la crema de leche, la leche entera, el azúcar y la pizca de sal. Batí bien con un tenedor o un batidor manual hasta que el azúcar se disuelva completamente.
Añadí la vainilla
Incorporá la esencia de vainilla y mezclá nuevamente para integrar todos los ingredientes.
Enfriá la mezcla
Verté la preparación en un recipiente apto para freezer, preferentemente de metal o vidrio, y cubrilo con una tapa o papel film.
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