Filete Salisbury con salsa de champiñones

Filete Salisbury con salsa de champiñones

Mejora tu cena con este reconfortante filete de Salisbury acompañado de una rica salsa de champiñones.

Ingredientes:

Para el filete Salisbury:

1 libra de carne molida

1/4 taza de pan rallado

1/4 taza de cebolla picada en trozos grandes

1 huevo

1 cucharada de salsa inglesa

1/2 cucharadita de ajo en polvo

Sal y pimienta para probar

Para la salsa de champiñones:

1/4 taza de mantequilla

8 onzas de champiñones rebanados

1/4 taza de cebolla picada en trozos grandes

2 dientes de ajo, picados

2 cucharadas de harina para todo uso

4 onzas de caldo de carne

1/2 cucharadita de salsa inglesa

Sal y pimienta para probar

Instrucciones:

Por favor, siga leyendo (>) para obtener instrucciones:

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