Absolutamente! Los hojaldres de jamón y queso son una opción perfecta para un aperitivo rápido y delicioso. Son fáciles de preparar y siempre son un éxito. Aquí te dejo una receta sencilla:
Ingredientes:1 lámina de hojaldre
200 gramos de jamón cocido en lonchas
200 gramos de queso (emmental, cheddar o el que prefieras) en lonchas
1 huevo batido
Semillas de sésamo (opcional)Precalienta el horno: A 200°C.
Prepara el hojaldre: Estira la lámina de hojaldre sobre una superficie enharinada.
Rellena: Coloca las lonchas de jamón y queso sobre la masa de hojaldre.
Enrolla: Enrolla la masa con cuidado formando un cilindro.
Corta: Con un cuchillo afilado, corta el rollo en rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor.
Hornea: Coloca las rodajas en una bandeja para hornear cubierta con papel vegetal. Pincela con huevo b
