El flan es un postre clásico que todos amamos. Su textura suave, su sabor dulce y su caramelo dorado lo convierten en una delicia irresistible. Sin embargo, muchas personas tienen alergias alimentarias o restricciones dietéticas que les impiden disfrutar del flan tradicional, que contiene huevos.
Pero no te preocupes, tenemos la solución perfecta: el «Falso Flan». Este postre recibe su nombre porque, a diferencia del flan tradicional, no lleva huevos en su preparación.
Es una alternativa sencilla y económica que puede ser disfrutada por todos. Hoy te enseñaremos cómo preparar este delicioso y cremoso falso flan que cautivará a tu paladar sin comprometer tus necesidades dietéticas.
Cómo preparar Falso flan
Para preparar este delicioso postre, vas a necesitar:
Ingredientes:
-1 litro de Leche
-125 gr de Azúcar
-110 gr de Maicena
-1 cucharada sopera de Esencia de vainilla
-1 cucharadita de Ralladura de limón
Para el caramelo:
-1 vaso de Azúcar
-1 cucharadita de Agua
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