Cómo preparar Mermelada de Ciruela
La mermelada de ciruela está deliciosa. Se puede hacer con todo tipo de ciruelas y resulta exquisita para acompañar tostadas, bizcochos o tartas, o crepes. El secreto de su éxito está en su exquisito sabor. Si te gustan las ciruelas no lo dudes y haz esta mermelada que disfrutarás enormemente.
Para hacer una riquísima mermelada de ciruela lo primero que debemos hacer es elegir ciruelas que estén muy maduras. Las lavamos, las quitamos el rabito, las partimos y las quitamos el hueso.
Ponemos los trozos de ciruelas y el azúcar en una cacerola, removemos y dejamos reposar, opcionalmente, durante una noche. Si queremos podemos añadirle también un poco de zumo de limón.
Bagel Vegetariano
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