Modo de preparación:
Prepare la gelatina de limón según instrucciones del embalaje y vierta en un refractario cuadrado pequeño. Lleva a la nevera durante 2 horas o hasta que firme Corte en cubos y reserve. Repita el proceso con la gelatina de uva, poniendo en otro refractario y lleve a la nevera por 1 hora o hasta firmar. Corte en cubos y reserve. Golpee la licuadora la gelatina de piña con 1 taza del agua caliente hasta disolver. Hidrate la gelatina sin sabor con 5 cucharadas (sopa) de agua y únete a la gelatina de piña. Agregue la leche condensada, la leche de coco y la crema de leche, golpeando hasta estar homogéneo. Añada la piña y mezcle con una cuchara. Vierta en una encofrado de agujero en el medio grande engrasada con aceite y distribuya los cubos de gelatina, reservando algunos para decorar, y lleve a la nevera durante 2 horas o hasta firmar. Desmolde, decora con los cubos de piña, de gelatina reservada y hojas de menta. Servir.
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