Ingredientes
CALABACINES
2
HUEVO
2
QUESO RALLADO
110 gramos
MIGAS DE PAN
60 gramos
CEBOLLA EN POLVO
1/4 cucharadita
POLVO DE AJO
1/4 cucharadita
SAL
1/4 cucharadita
PARA EL LLENADO
QUESO CREMA
probar
SALMÓN AHUMADO
probar
Cómo preparar tortillas de calabacín
Paso 1
Rallar los calabacines
1
Exprímelos con las manos para eliminar el exceso de agua.
Paso 2
Agrega los huevos, el pan rallado, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal y el queso rallado.
2
.
Paso 3
Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea
3
.
Etapa 4
Hacer albóndigas y triturarlas en la sartén para formar discos (4).
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