ngredientes:
500gr de harina,150ml de aceite,100ml de vino dulce, 50ml de aguardiente, 50ml de zumo de naranja, una cucharadita de matalauga. piel de naranja.
Bueno primero ponemos el aceite al fuego con la piel de naranja y la matalauga, antes de que se queme retiramos del fuego y reservamos, ahora ponemos en un bol todos los demás ingredientes y mezclamos bien, añadimos el aceite con la matalauga que teniamos reservado le retiramos la piel de maranja, pasamos la masa a la encimera y amasamos ben
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