El bizcocho de ricotta y fresa 🍓 es un postre fresco, ligero y rápido de hacer. En la receta verás que no se usará mantequilla, harina, levadura en polvo o almidón, sino solo 4 ingredientes simples; Veamos juntos cuáles.
Ingredientes:
4 huevos a temperatura ambiente
380 g de ricotta de leche de vaca
200 g de azúcar granulada
150 g de fresas frescas y maduras
La cáscara rallada
de 1 limón
Preparación:
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