Ingredientes:
Harina de almendras: 2 tazas (200 g)
Azúcar granulada: ½ taza (100 g)
Sal: una pizca (⅛ de cucharadita)
Ralladura de naranja: de media naranja
Extracto de almendras (opcional): unas gotas
Jugo de naranja: 2 cucharadas (de media naranja)
Claras de huevo: 2 grandes
Azúcar en polvo: para espolvorear
Mermelada de naranja: para el relleno
Instrucciones:
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